Wein- und Genussmarkt – Alte Kongresshalle

Am 09.11.23 findet in der Alten Kongresshalle München der Wein- und Genussmarkt statt. Im Fokus stehen fränkische Weiß- und Rotweine, die von verschiedenen Winzertalenten präsentiert werden. Dazu gibt es leckeren Käse vom Tölzer Kasladen, frisches Natursauerteigbrot und verschiedene Gerichte vom Wirtshaus am Bavariapark.

Wine & Food Pairing

Für 20€ gibt es 4 verschiedene Finger Food Teller, die jeweils einem Weintyp der Frankenwinzer zugeordnet sind. Man kann die Reihenfolge der Teller und somit der Weine selbst wählen. Man holt sich den gewünschten Teller, dazu gibt es einen Flyer, indem der passende Wein steht und daraufhin holt man sich den abgestimmten Wein zum Verkosten.

Finger Food Teller

• 2 Antipasti Spieße mit mini Mozzarella und mariniertem Gemüse
• Quiche mit Lauch und Bergkäse
• Getoasteter Malzbrot-Chip mit hausgemachtem Forellenmousse & gestiftelten Radieschen
• Brotchip mit Vitello Hummato mit Hummuscreme, Aprikosen, Pistazien, Rucola & marokkanischen Gewürzen