Brot verkosten auf dem 6. Brotmarkt in München
Vom 04.06. bis 08.06. findet zum sechsten Mal der Brotmarkt in München statt. Zwischen dem Karlstor am Karlsplatz und der Sankt Michaelskirche präsentieren 14 Handwerksbäcker in der Fußgängerzone ihre Brot-Spezialitäten. Jeder Bäcker hat einen eigenen Holzstand, in dem er seine Brote ausstellt. Es gibt sogar spezielle Brotmarkt-Spezialität, die die Bäcker extra für den Brotmarkt kreiert haben.
Der Brotmarkt in München ist eine perfekte Möglichkeit, um diverse Brotsorten zu probieren, mehr wissenswertes über Brot zu erfahren und natürlich auch Brot zu kaufen. Erstmals gibt es dieses Mal auch diverse belegte Brote an den Ständen zu kaufen.
Die 14 teilnehmenden Bäckereien
Alle 14 Bäcker, die beim Brotmarkt in München teilnehmen, sind Innungsbäcker und gehören der Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding an.
- Brücklmaier
- Brotzeit
- Dinkelking
- Hofpfisterei
- Julius Brantner
- Neulinger
- Niemeyer
- Reis
- Rischart
- Riedmair
- Schmidt
- Traublinger
- Wimmer
- Ziegler
Der Backbus für Kinder
Wie auch die letzten Jahre ist der Bäckman Backbus, einer mobilen Backstube im Doppeldeckerbus, wieder Teil des Brotmarktes. Ein echter Bäckergeselle backt hier mit Kindern 1 Stunde lang Brot und erklärt spielerisch wie das Brotbacken funktioniert.
Der Bus steht vom 03.06. -07.06. nahe dem Karlstor und ist täglich zwischen 15 Uhr – 19 Uhr im Einsatz.