Krapfen, Berliner oder Pfannkuchen. Egal unter welchem Namen du das luftige Hefegebäck kennst, im Januar und Februar zur Faschingszeit feiern die Krapfen in München ihren Höhepunkt. Hier gibt es auch extrem viele Bäckereien, die nicht nur die klassischen gepuderten, gezuckerten oder glasierten Marmeladenkrapfen anbieten, sondern richtig ausgefallene Sorten kreieren. Ich persönlich liebe diese Spezialkrapfen in München und stelle dir in diesem Artikel vor, wo du die besten Krapfen in München und die größten Auswahl findest.
Das Café Kustermann befindet sich in der Lindwurmstraße direkt beim Goetheplatz und bietet super leckere Kuchen, Torten und Pralinen an. Zu saisonalen Anlässen wie Weihnachten oder ebben Fasching bieten sie außerdem passende Backwaren an. Im letzten Jahr habe ich das erste Mal die Krapfen von Kustermann probiert und ich muss sagen, dass ich sie die besten Krapfen in München finde. Von außen sind sie leicht kross frittiert und innen ist der Teig super fluffig. Außerdem haben sie eine ordentliche Menge an Füllung und auch die Auswahl an verschiedenen Krapfensorten ist gegeben. Das Highlight waren für mich zum einen der Germknödel-Krapfen, der einfach von einem anderen Stern ist und der Hagebutten-Krapfen, weil diese Sorte auch nicht so viele Bäcker anbieten.
Anzahl Krapfensorten: ca. 7
Preis: 2,40€ – 3,90€
Adresse: Lindwurmstraße 36, 80337 München
Website: https://www.cafekustermann.de/
Die Bäckerei Rischart gehört in München mit zu den beliebtesten Bäckern und sie lässt sich auch immer wieder etwas neuen einfallen. So gibt fast jedes Jahr einen neuen Spezialkrapfen, der zu der bunten Mischung dazu kommt. Im letzten Jahr wurde beispielsweise der Pistazien-Tiramisu Krapfen neu gelauncht. Bereits über mehrere Jahre mit dabei sind die Sorten Germknödel, Himburger, Eierlikör, Bienenstich sowie der Vanille und Schokokrapfen. Die Sorten Mousse au Chocolat und Cookies & Cream gibt es unregelmäßig. Und natürlich dürfen auch die klassische Krapfen mit Aprikosen und Himbeer-Johannisbeer Füllung nicht fehlen. Für mich persönlich sind die besten Krapfen in München von Rischart die Sorten Germknödel und Himburger.
Anzahl Krapfensorten: 9
Preis: Spezialkrapfen 3,10€-3,40€
Adresse: 18 Ladengeschäfte und 4 Cafés in München verteilt
Website: https://www.rischart.de/
Die Bäckerei & Konditorei Riedmair hatte ich lange nicht auf dem Schirm, da sie nicht so oft in München vertreten ist und auch auf Social Media nicht so präsent war. Das hat sich aber etwas geändert und so hatte ich letztes Jahr die Werbung um den Booster Krapfen auf Instagram gesehen und wollte mir den Spaß nicht nehmen lassen. Und als ich dann bei der Bäckerei Riedmair war, habe ich gesehen, dass sie auch speziellere Krapfensorten haben wie NYE Cheesecake, Blaubeere oder Nutella. Ein Besuch lohnt sich hier also auch auf jeden Fall.
Anzahl Krapfensorten: ca. 10
Preis: Spezialkrapfen 2,85€-3,50€ (Bilder von 2022)
Adresse: 9 Filialen in München, weitere 7 im Umkreis von München
Website: https://riedmair.de/
Die Bäckerei & Konditorei Zöttl gehört ebenfalls zu den bekannten Traditionsunternehmen in München und ist mit seinen 35 Filialen sehr weit im Stadtgebiet und Umland verbreitet. Ich selbst komme regelmäßig an mehreren Filialen in der Woche vorbei und hole mir das ein oder andere Mal etwas leckeres 🙂 Vor allem in der Faschingszeit darf es gerne mal ein Krapfen sein. Bei der Bäckerei Zöttl sind sie eher klassisch und nicht zu groß, was ich super finde, denn so kann man sich eher mal einen gönnen 😉 . Es gibt die Sorten Aprikose, Hagebutte, Pflaume, Kirsche, Vanille und Schoko.
Anzahl Krapfensorten: ca. 6
Preis: ab 1,90€
Adresse: 35 Filialen in München & Umland
Website: https://zoettl.de/
Bei der Familienbäckerei Kistenpfennig gibt es wahrscheinlich die größte Auswahl an Krapfen in München. Hier gibt es sogar Krapfensorten wie Baileys, Pistazie, Biscotti, Schwarzwälder Kirsch, Schokomousse Himbeer, Erdbeer-Mascarpone oder Apfel-Zimt. Und dann kommen natürlich noch die ganzen Klassiker dazu wie Aprikose, Hagebutte, Himbeere, Vanille oder Schoko. Außerdem ist der Teig schön saftig, sie haben eine ordentliche Portion Füllung und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt einfach. Wenn du also die große Auswahl suchst dann bist du hier genau richtig.
Anzahl Krapfensorten: 20
Preis: 1,90€ – 2,50€
Adresse: 5x in München und 17x im Umland
Website: https://www.kistenpfennig.net/
Das Café Münchner Freiheit bietet jedes Jahr aufs neue eine große Auswahl an verschiedenen Krapfen in München an. Hier bekommst du alle Füllungen, die du dir vorstellen kannst von fruchtig bis schokoladig. Du kannst dir die Krapfen sogar in München vorbestellen und liefern lassen. Die Mindestbestellmenge sind 5 Krapfen und für eine Lieferung am nächsten Tag muss deine Bestellung bis 17 Uhr eingegangen sein. Allerdings lohnt sich das eher nur für Großkunden, denn bis zu einer Anzahl von 49 Krapfen fallen 19,80€ Lieferpauschale an.
Anzahl Krapfensorten: 13
Preis: 1,90€ – 2,30€
Adresse: Münchner Freiheit 20, 80802 München
Website: /
Das Café Frischhut in München oder auch bekannt als Schmalznudel am Viktualienmarkt ist eine wahre Institution in München und stellt seit über 50 Jahren frisches Schmalzgebäck wie Auszogne, Rohrnudeln oder eben Krapfen her. Es ist gleichermaßen beliebt bei Touristen und Einheimischen, da man direkt beim Frittieren zusehen kann und sich somit sicher sein kann, dass man immer ein frisches Produkt bekommt. Da ein frisch ausgebackener Krapfen natürlich kaum zu schlagen ist, gehört das Café Frischhut definitiv zu den Adressen, die die besten Krapfen in München anbieten.
Anzahl Krapfensorten: 1
Preis: 2,80€
Adresse: Prälat-Zistl-Straße 8, 80331 München (am Viktualienmarkt)
Website: /
Wie der Name schon sagt, sind alle Backwaren bei der Bäckerei Dümig zu 100% aus Dinkelmehl gemacht. Es gibt die Traditionsbäckerei bereits seit 1930 und in den letzten Jahren ist sie gerade zu Fasching mit ihren Krapfen auch in München immer wieder im Gespräch. Die zwei ausgefallensten Sorten sind sicher der Erdbeer-Mascarpone Krapfen sowie der Bananensplit Krapfen. Die restlichen 9 Sorten sind eher klassischer mit u.a. Aprikose, Himbeere, Vanille, Schoko, Nougat oder Eierlikör.
Anzahl Krapfensorten: ca. 11
Preis: 2,40€ – 3,90€
Adresse: Salmdorferstraße 1, 85540 Haar (Hauptstandort), weitere Filiale in Vaterstetten und Ottobrunn
Website: https://dinkelking.de/
Die Bäckerei Höflinger / Müller ist in München auch sehr häufig vertreten und bietet ebenfalls zu Fasching eine bunte Auswahl an verschiedenen Krapfen in München an. Letztes Jahr gab es einen besonders kreativen Krapfen mit Weißbier-Vanille Füllung und garniert mit Schoko-Salzbrezel. Diesen habe ich natürlich probiert und zum Glück kam das Weißbier nicht sonderlich stark durch 😉 . Ansonsten gibt es Sorten wie Eierlikör, Salted Caramel, Schoko, Vanille und natürlich die Klassiker mit Marmelade.
Anzahl Krapfensorten: ca. 7
Adresse: Über 140 Filialen in München, Nieder- und Oberbayern
Website: https://hm-gmbh.de/
Ein Thema etwas abseits der Frage nach den besten Krapfen in München, ist die Frage, wo es in München überhaupt vegane Krapfen gibt. Und zum Glück für alle Veganer gibt es in München ein paar Anlaufstellen. Oftmals sind die veganen Krapfen in München allerdings nicht in Fett ausgebacken, sondern im Ofen gebacken, was sie nicht ganz so saftig wie ihre nicht veganen Mitstreiter macht.
Hier gibt es vegane Krapfen in München:
– Rischart
– Bio Bäckerei Schubert
– Denns Bio Markt
– Glonntaler Backkultur
– Lono Vegan Deli / Vegan Lunch Date
– Basic Bio Bäcker
– Melon (Online Plattform, wo private Personen veganes Essen verkaufen)
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