Wer isst nicht gerne Kuchen oder Dessert? Aber natürlich enthalten die Süßspeisen oft viel Zucker, genauso wie Eier, Butter oder Milch. Epique aus München hat hier die perfekte Alternative kreiert: Vegane Patisserie in Form von rohen, natürlichen Kuchenstücken. Die Raw Slices können direkt in München gekauft werden, aber auch deutschlandweit versendet werden.
Das Wort “raw” ist englisch und bedeutet “roh”. Bei der veganen Patisserie von Epique bedeutet dies, dass die Kuchenstückchen nicht gebacken sind sondern die Zutaten roh verarbeitet werden und auch roh bleiben. Dies funktioniert, da zum Beispiel der Kuchenboden aus Datteln, Nüssen und etwas Öl besteht – alles Zutaten, die man bedenkenlos roh genießen kann.
Aktuell gibt es acht verschiedene Sorten und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für Schokoliebhaber wie mich gibt es den Peanut Choc, Pecan Caramel oder Cherry Choc. An fruchtigen Sorten gibt es Rasperry Rose, Blueberry Lavender, Lemon Poppy oder Apple Cardamon. Mir persönlich schmecken die Schokosorten am besten 🙂 .
Die vegane Patisserie von Epique kann direkt in München im Flagship Store am Max-Weber-Platz gekauft werden. Für alle die nicht aus München kommen, können die Raw Slices auch deutschlandweit versendet werden. Aktuell findet der Versand immer Mittwochs statt, sodass die veganen Süßigkeiten am Donnerstag tiefgekühlt ankommen. Das tolle ist auch, dass die veganen Küchlein bis zu 6 Monaten eingefroren werden können und man sich einfach immer ein Stück aus dem Gefrierschrank nimmt, wenn man Lust darauf verspürt.
Preislich sind die veganen raw cake slices natürlich nicht ganz günstig. Das liegt aber natürlich an den hochwertigen Zutaten wie den Nüssen und an der Herstellungsweise. Eine Box mit 12 Stücken kostet im Webshop 49,99€. Im Flagship Store kostet ein Stück 4,30€. Ich muss persönlich aber sagen, dass diese vegane Patisserie einfach so unglaublich lecker ist und dann noch gesünder und kalorienärmer als klassischer Kuchen oder Törtchen, dass ich den Preis in Kauf nehme 🙂 .
Info: Deutschlandweiter Versand und in München in diversen Geschäften/Cafés erhältlich.
Raw vegan Patisserie. Ohne Zuckerzusatz, natürlich, vegan.
12er Box: 49,99€
1 Slice: 4,30€
Ich liebe die Schoko-Sorten wie Peanut-Choc, Pecan-Caramel oder Lemon Poppy.
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