Wein gehört für viele zu einem gelungen Dinner oder einem schönen Abend dazu. Ich selbst konnte das leider nie nachvollziehen, weil ich einfach keinen Wein gefunden habe, der mir wirklich schmeckt. Aber das wurde durch den Besuch im Wein & Meze Pop Up „Gürmet“ in München geändert und nun habe ich einen Lieblingswein.
Weinhändler gibt es natürlich viele in München, aber bei Gürmet ist das spezielle, dass sich der Besitzer Mete Gür auf deutsche und türkische Weine spezialisiert hat. Deutsche Weinanbaugebiete sind wahrscheinlich vielen bekannt und dann denkt man noch an Frankreich, Italien oder Spanien, aber die Türkei haben wohl eher wenige auf dem Schirm. Das soll sich durch den Weinshop von Mete aber ändern 🙂
Falls ihr euch mit Wein auch eher weniger auskennen solltet, so wie ich 😉 , dann kann euch der Besitzer Mete perfekt beraten. Er hat die Weinausbildung WSET Level 3, ist mit vielen Winzern persönlich im Austausch und hilft auch ab und zu bei der Traubenlese mit. Mete hat es geschafft, mich als ehemaligen Anti-Weintrinker eines besseren zu belehren und nun habe ich schon mehrere Weine gefunden, die mir wirklich schmecken und die ich gerne zum Essen dazu trinke 🙂
Bei Gürmet bekommt ihr aber nicht nur Qualitäts-Wein aus Deutschland und der Türkei, ihr könnt auch leckere Meze kaufen bzw. bei einer Weinverkostung vor Ort mit verspeisen. Auch hier werden nur qualitative Zutaten verwendet. So kommt vieles von dem Gemüse von der Isarland Ökokiste. Und da nicht jedes Gemüse in jedem Monat Saison hat, variieren die türkischen Vorspeisen immer etwas. Zum Beispiel gab es im Sommer einen türkischen Tomate-Mozzarella Salat mit ganz besonderen Tomatensorten und im Herbst ein Rote Beete Humus. Nachdem die Rote Beete Saison dann vorbei war, wurde zu einem Kürbis Humus gewechselt (übrigens extrem lecker!). Nehmt also unbedingt ein Glas mit Meze mit, falls ihr sowieso vor Ort seid.
Info: Gürmet ist bis Ende März in der Montgelasstraße und zieht danach in eine neue Location um.
Wein & Meze Pop Up Store
ca. 75 Deutsche und türkische Qualitätsweine im Angebot
Türkisch inspirierte, modern interpretierte Meze
kleinere und größere Weinverkostungen vor Ort möglich
Weine starten ab ca. 13€
Meze-Glas: klein 4,50€, groß 7,50€
Ich persönlich habe mich in Kabinetts verliebt z.B.
– Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett (21,90€)
– Maximin Grünhaus Herrenberg Kabinett (18,90€)
– Schloss Lieser JUFFER Riesling Kabinett 2020 (15,90€)
– Karl Haidle Pulvermärchen Riesling Kabinett (18,90€)
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