Als ich wieder mal auf der Suche nach einem schönen Wellnesshotel mit gutem Essen in der Nähe von München war, bin ich auf das Mari Pop Hotel im Zillertal in Österreich gestoßen. Es wird sogar als Designhotel beschrieben und die Bilder auf Instagram und der Website haben mich direkt überzeugt. Also habe ich schneller Hand das Mari Pop für einen entspannten Kurztrip gebucht. Mit knappen zwei Stunden Autofahrt von München aus hat es für mich auch eine optimale Entfernung. Bonus ist dabei noch, dass du keine Vignette benötigst, wenn du nicht die Autobahn benutzt.
Avocados werden mittlerweile schon einige Jahre gehyped. Durch ihren hohen Fettanteil (gesunde ungesättigte Fette!) sind sie aber auch einfach ein perfekter Geschmacksträger und harmonieren super mit Ei, Lachs oder Tomate. Natürlich bieten viele Restaurants in München dieses Trend-Gericht zum Frühstück oder Brunch an. Ich stelle dir aber die Cafés mit den besten Avocado Toasts in München vor.
Pizza gehört unbestritten zu den Lieblingsgerichten der Deutschen. Früher war ich persönlich gar nicht so Pizza verrückt, aber das hat sich geändert, seitdem ich neapolitanische Pizza kenne. Das besondere ist, dass der Pizzateig 24-72 Stunden geht und die Pizza nur 1-2 Minuten bei sehr hoher Hitze gebacken wird. Dadurch bildet der Rand große Luftblasen und wird super fluffig. Im folgenden findest du zehn tolle Adresse, wo du neapolitanische Pizza in München bekommst.
Wer isst nicht gerne Kuchen oder Dessert? Aber natürlich enthalten die Süßspeisen oft viel Zucker, genauso wie Eier, Butter oder Milch. Epique aus München hat hier die perfekte Alternative kreiert: Vegane Patisserie in Form von rohen, natürlichen Kuchenstücken. Die Raw Slices können direkt in München gekauft werden, aber auch deutschlandweit versendet werden.
Frühstück soll bekannter Maßen die wichtigste Mahlzeit am Tag sein. Für mich ist es auf jeden Fall die schönste und leckerste Mahlzeit. Und mal ganz ehrlich: ein Avocado Toast oder eine Waffel kann man doch den ganzen Tag lang essen?! Das hat sich wahrscheinlich auch der Mary’s Garden Club München gedacht und bietet All Day Breakfast in München an.
Olivenöl gehört zu Grundausstattung jeder Küche, aber woran erkennt man eigentlich hochwertiges Olivenöl? Ich selbst habe immer irgendein Olivenöl aus dem Supermarkt gekauft, aber vor einiger Zeit habe ich mich dann genauer mit dem Thema auseinandergesetzt und weiß nun, was ein hochwertiges Olivenöl ausmacht.
Pizza ist der Inbegriff von Soulfood und in München gibt es wirklich sehr viele gute Pizzaläden. Aber wo bekommt man die beste vegane Pizza in München? Die ganz klare Antwort ist bei Dr. Drooly. Und die vegane Pizza schmeckt sogar Nicht-Veganern – versprochen 🙂
Wein gehört für viele zu einem gelungen Dinner oder einem schönen Abend dazu. Ich selbst konnte das leider nie nachvollziehen, weil ich einfach keinen Wein gefunden habe, der mir wirklich schmeckt. Aber das wurde durch den Besuch im Wein & Meze Pop Up „Gürmet“ in München geändert und nun habe ich einen Lieblingswein.
Falls ihr nicht wissen solltet was French Toast ist: Das ist Weißbrot, welches in einer Masse aus Eiern und Milch gewendet wird und dann in der Pfanne ausgebacken wird. Ich hatte immer eher Pancakes als Frühstück auf dem Schirm, aber dann habe ich das beste French Toast in München gegessen und es war ein wahres Geschmackserlebnis.
Die vegane Ernährung, also die pflanzenbasierte Ernährung, gewinnt immer mehr an Beliebtheit und in Großstädten wie München gibt es mittlerweile kaum noch ein Restaurant oder Café, wo keine veganen Angebote auf der Speisekarte stehen. In diesem Beitrag stelle ich euch vegane Restaurants in München vor, die sogar ausschließlich veganes Essen anbieten.
