Wenn du waschechter Münchner oder Münchnerin bist oder schon länger hier lebst, ist dir die Max Emanuel Brauerei in der Maxvorstadt wahrscheinlich ein Begriff. Allerdings hat das im August 2022 neu eröffnete bayerische Restaurant nicht mehr viel mit seinem Vorgänger gemein. Nach zwei Jahren Umbau und Neugestaltung erstrahlt die Max Emanuel Brauerei jetzt in modernem, aber trotzdem traditionellen Glanz und begrüßt seine Gäste in der Maxvorstadt mit bestem bayerischen Essen.
In Japan und Amerika sind sie schon lange nicht mehr wegzudenken: Soufflé Pancakes. Dabei handelt es sich um besonders luftige Pancakes, die viel aufgeschlagenes Eiweiß enthalten und besonders schonend auf einer heißen Platte zubereitet werden, damit das Eiweiß nicht zusammenfällt. Nun gibt es diese japanischen Soufflé Pancakes auch in München und zwar bei Luffy Pancake.
Fleischfreunde aufgepasst. Du suchst ein gutes Restaurant zum Steak essen in München? Dann bist du im KvR „Kapitales vom Rind“ genau richtig. Seit über 11 Jahren (seit 2011) gibt es das Steak-Restaurant schon in München Schwabing und verwöhnt Besucher mit bester Fleischqualität.
Bei dem im Juni 2022 eröffneten, italienischen Restaurant der Big Mamma Group “Giorgia Trattoria” scheiden sich die Geister. Wände, Stühle und Geschirr strahlen im floralen Vintage Design um die Wette. Die verspiegelte Decke verstärkt den Look umso mehr. Aber viel wichtiger als das Design ist doch der Geschmack des Essens. Und sind Pasta & Pizza so außergewöhnlich wie das Ambiente?
Die neapolitanische Pizza hat München schon lange erobert und ich gehöre zu den Fans der ersten Stunde. Im Unterschied zur dünnen und eher knusprigen römischen Pizza, zeichnet die neapolitanische Pizza ein hoher, weicher und fluffiger Rand aus. Außerdem ist der Boden ganz dünn und eher matschig. Dies liegt an einer anderen Teigrezeptur (kein Öl, lange Teigruhe) und an der Zubereitung (kurze Backzeit von 60-90 Sekunden bei über 400 Grad). Ein Restaurant in München, dass besonders leckere neapolitanische Pizzen zaubert, ist das Napoli Rush in der Maxvorstadt.
München ist meiner Meinung nach keine typische Großstadt und es gibt sehr viele grüne Flächen und Parks. Wenn du aber die Extra Portion Entspannung gepaart mit Naturfeeling suchst, empfehle ich dir einen Besuch im Westpark München im Café Gans am Wasser. Es liegt direkt am Mollsee, im östlichen Teil des Westparks und bietet leckere Snacks, Drinks und regelmäßige Live Musik oder andere Veranstaltungen.
Viele Trends kommen aus Asien rüber geschwappt und nach Matcha sind es nun vielleicht die bunten, mehrschichtigen Crepe Torten sowie verspielte, glitzernde Getränke. Das alles bekommt ihr im Niu Asian Cafe in München in der Innenstadt. Nachdem das Cafe schon einen Standort in Nürnberg hat, dürfen wir uns in München nun auch über die japanischen Leckereien freuen.
Ernährst du dich vegan oder interessierst du dich für vegane Alternativen? Letzteres trifft auf mich zu und ich probiere gerne neue vegane Produkte aus. So habe ich auch Eisbrunnen kennen gelernt, das cremigste vegane Eis in München. Am Anfang konnte man einzelne Eisbecher oder Eisboxen im Werksverkauf erwerben und nun gibt es sogar einen Pop Up Eisstore in München am Lenbachplatz 7.
Wer geht nicht gerne ab und zu mal ins Kino? Ich auf jeden Fall. In den normalen Kinos sind die Sitze allerdings oftmals etwas eng und es gibt meist nur ungesunde Snacks wie Popcorn und Nachos. Ganz anders aber im Gloria Palast – dem Premium Kino in München. Du findest es direkt am Karlsplatz/Stachus in München und der Eingang lässt schon erahnen, dass es kein normales Kino ist.
Gibt es eine Person, die nicht gerne bruncht? Die Kombination aus Breakfast und Lunch als Brunch Box ist einfach perfekt für gemütliche Sonntage zu Hause oder bei schönem Wetter im Park oder am See. Zum Glück gibt es in München auch verschiedene Angebote z.B. für einzelne Personen oder komplett vegane Brunch Boxen. Wenn du eine Brunch Box in München suchst, dann sieh dir gerne meine Sammlung an.
